News “Alimentazione e salute”

Kuzu radice preziosa 14/10/2016

Nome latino Radix PuerariaeSpecie LobataParte utilizzata :RadiceIl kuzu è una pianta selvatica rampicante , originaria dell'Asia orientale ,originaria delle montagne del Giappone.Una pianta longeva, in grado di sopravvivere anche 100 anni, e di g...

Kuzu : come usarlo per il nostro benessere 14/10/2016

Come utilizziamo il Kuzu Stemperato in acqua è utile per addensare e per gelificare diverse preparazioni di zuppe e creme e dolci al cucchiaio.Vari utilizzi:Per i disturbi gastrici, come tonificante gastrico, si scioglie un cucchiaino di kuzu i...

Semi di Girasole 13/08/2016

Semi di Girasole o Helianthus annus meravigliosa pianta che ha eliotropismo (fa capolino verso il sole) cio’ avviene per un fattore ormonale, dovuto alle auxine, presenti nello stelo della pianta, una volta arrivato a maturazione la pianta perde...

I Semi di Chia 28/07/2016

Semi di Chia o Salvia Hispanica è una pianta della famiglia delle Laminaceae conosciuti gia dalle civilta’ pre colombiana, utilizzata dagli Aztechi e Maya,cresce spontaneamente in Messico, Bolivia e Guatemala.I semi ricchi soprattutto di calcio,...

Semi di Canapa Sativa 25/07/2016

Semi di Canapa Sativa fanno parte della famiglie delle Cannabacee provengono dall’India, Nepal e dalla Russia , di alto valore nutrizionale ricchi di aminoacidi, quali lisina, triptofano, leucina , fenilalanina, vitamine e minerali,i semi sono...

I Semi di Lino 12/07/2016

Semi di lino sono semi di piccole dimensioni di colore bruno, ma anche giallastro dipende dalla qualita, contenuti nelle capsule che sono i frutti del Linum usitatissimum, nome scientifico, sono i semi di una pianta appartenente alla famiglia del...

Crema Budwig: la colazione d'oro 11/07/2016

Crema Budwig la “Colazione d’Oro”La crema Budwig rientra nel Metodo Kousmine formulata per la prima volta dalla Dott ssa Budwig e che fu in seguito rielaborata dalla Dott ssa Kousmine. Io la definisco la “Colazione d’Oro” per la vitalità dei suoi...

I Semi di Sesamo 11/07/2016

SEMI DI SESAMO:I semi di sesamo sono contenuti in una capsula e vengono rilasciati quando diventano maturi, la pianta il nome scientifico di sesamum indicum originaria dell’India e dell’ Africa. Ci sono due tipi di sesamo il bianco ed il nero.Sono...

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